Découvrez cette Recette de La Bergerie : les pieds de fenouil farcis au au Jus d’Oignon Brûlé à la Chartreuse. Une recette étoilée et locavore du Chef Édouard Loubet. Servez-vous…
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Septembre gourmand avec cette carte de rentrée du Moulin de Lourmarin aux saveurs subtiles et raffinées de notre Chef Emeric Corbon. Informations et réservation www.moulindelourmarin.comÀ bientôt au Moulin !
C’est de saison ! Le coing fait ployer les branches de nos arbres et embaument nos maisons avant de les cuisiner… Edouard Loubet vous propose cette recette de pâte de…
Le blog culinaire vous propose cette recette de caviar d’aubergines d’Edouard Loubet. Encore présente sur les étals jusqu’à fin septembre, l’aubergine est délicieuse préparée en caviar, pour faire durer l’été…
Le blog culinaire vous propose aujourd’hui cette recette d’enfance de notre Chef : l’Île flottante et pralines roses. Une recette intemporelle qui ne cesse de ravir les papilles des gourmands…
Bonjour chers amis, chers clients et tous les copains de la profession, 30 ans déjà d’aller-retours de Lourmarin à Val Thorens pour commencer et de Manigod à Bonnieux pour continuer…
Selon La cuisinière provençale de Reboul, cette soupe d’origine génoise aux légumes d’été « n’est guère en faveur qu’en Provence ».Découvrez la soupe au pistou d’Édouard Loubet : un plat identitaire, riche…
Le 9 Mars, l’Hôtel La Mirande d’Avignon recevait les Chefs du Vaucluse et des Alpilles pour une cérémonie de remise des plaques Michelin 2020 chaleureuse et conviviale. Souvenirs d’une belle…
Une belle programmation pour les musiques d’été au Château de Lourmarin. Plus d’informations et réservation : www.chateau-de-lourmarin.comHébergement et restauration dans nos Maisonswww.moulindelourmarin.comwww.legalinier.fr
C’est un bel été à La Fondation Blachère qui se dessine avec deux expositions à découvrir lors de votre séjour dans les Maisons Édouard Loubet. Le Bal de Bamako rend…
Cette année, nous vivrons malgré tout un bel été à Bonnieux. Dans le respect des règles sanitaires, plusieurs animations et évènements ont été maintenu pour vous offrir de bons moments…
Le blog culinaire Édouard Loubet vous présente aujourd’hui la recette du crespeou provençal. Un plat d’été coloré et savoureux qui s’appelle également omelette à la moissonneuse car il était traditionnellement…
Bien décidé à souffler les 20 bougies de son festival, Pierre Cardin a tout fait pour que l’édition 2020 ait bien lieu. La programmation est à la hauteur de ce…
Après tous ces longs mois d’attente, c’est enfin la réouverture des Maisons Édouard Loubet. Toutes nos équipes sont très heureuses de vous recevoir et de vous gâter avec des séjours…
C’est le printemps. Les pissenlits ensoleillent les champs et nos petits-déjeuners gourmands avec la recette de la gelée de pissenlits d’Édouard Loubet. À vos chaudrons à confiture ! IngrédientsPour 1…
Pour ce Lundi de Pâques, le blog culinaire vous offre cette belle recette printanièrespécialement concoctée il y a quelques années par notre Chef Édouard Loubet pour le magazine Régal :…
Des ingrédients faciles à trouver et peu onéreux pour un plat délicieux et réconfortant : le gratin de ma grand-mère. À vos fourneaux et régalez-vous ! FICHE DE MARCHÉ 3…
Merci Emeric Corbon Chef du Moulin de Lourmarin, Maison Édouard Loubet pour cette recette de quiche aux poireaux parfumée de façon très originale par du tandoori. Quiche parfumée au tandoori,…
Les pommes duchesse au romarin d’Édouard Loubet, un plat idéal à faire avec vos enfants pendant le confinement. À vos fourneaux et envoyez-nous vos photos ! FICHE DE MARCHÉ 1kg…
Une recette facile à réaliser pour petits et grands en cette période de confinement. Posez-nous vos questions et/ou envoyez vos photos ! Découvrez la recette de la Chantilly Mont Blanc…
Le Lundi 30 Mars, Édouard Loubet participera à un Dîner de gala pour Les Puits du Désert.Cette association, soutenue par le Rotary d’Annecy, intervient dans le Nord du Niger pour…
Sur le blog culinaire aujourd’hui, la recette de la pissaladière d’Édouard Loubet comme à La Bergerie ! À vos fourneaux ! Servez-vous des recettes comme une idée, mais n’oubliez pas…
Le Dimanche 1er Mars, on fête les grands-mères au Moulin de Lourmarin ! L'occasion de les remercier avec un menu gourmand de notre Chef Émeric Corbon. MENU DE LA FÊTE...
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Comme chaque année, les galeries lourmarinoises exposent au Moulin. À la réception, aux salons de l’étage et dans la salle de restaurant, découvrez les œuvres des artistes du village et…
Une douceur très savoureuse et facile à réaliser pour accompagner vos plats gourmands, façon Bergerie ! FICHE DE MARCHÉ 1 pièce de courge 50gr de farine 50gr de beurre 1l…
Escapade romantique et gourmande à Capelongue pour la Saint-Valentin avec le menu des Bergers pour les Amoureux à La Bergerie et une offre pour combiner dîner en tête-à-tête et nuit…
Un grand merci à Luc Douche pour ces photos retraçant cette belle journée pour La messe de La Saint-Antoine de Richerenches.
Un bel événement à ne pas manquer : Les Rencontres du Livre, de la Truffe et du Vin à Grignan. Au pays de Mme de Sévigné, les plaisir du vin…
Région de chasse, les gourmets du Luberon aiment parfumer leurs gibiers en sauce et pâtés de volaille avec le genièvre. Cette baie est le fruit du genévrier, arbrisseau à aiguilles…
Les équipes du Moulin sont parties pour un repos hivernal bien mérité. Avant de fermer les portes des cuisines, le chef Emeric Corbon vous a préparé la carte de réouverture…