Le Sothiou a été créé en 2005 dans le but de développer des structures de soins dentaires en Afrique de l’Ouest dans des zones privées d’établissement et de praticien compétent….
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Suite au succès de sa participation aux Jeux Olympiques de Vancouver en 2010, Edouard Loubet est de nouveau sélectionné pour les JO de Londres 2012. Au sein du Village Olympique,…
EMBARQUEZ POUR UNE CROISIÈRE GASTRONOMIQUE Partez à la découverte des côtes dalmates, des bouches de Kotor et des saveurs ensoleillées du Sud. Au départ de Venise, profitez à votre rythme…
Pour la deuxième année consécutive, le Rendez-Vous in Monaco 2012 (Boat Show) compte sur la présence de Chefs réputés des maisons Relais et Châteaux Provence-Alpes-Côte d’Azur & Corse. Une véritable…
Le salon Cuisine en Joute est un concept à la forme inédite qui rassemble, à l’échelle nationale, stars de la gastronomie et élèves d’écoles hôtelières sur deux journées d’échange et…
Ce mardi 27 mars, je participe à l’émission Midi en France, présentée par Laurent Boyer. Pour la rubrique de Vincent Ferniot « Chef, qu’est-ce que vous nous cuisinez aujourd’hui? », je présente…
Ce livre dévoile les secrets de la cuisine provençale où l’huile d’olive, les légumes et les plantes aromatiques ont un rôle prépondérant. Ce sont ces dernières qui donnent à cette…
Dîner des Grands Chefs New York – Du 15 au 16 avril 2012 Après une première édition au Château de Versailles en 2011, Relais & Châteaux, donne rendez-vous pour le…
Fondation des Volontaires de Shangaï du 2 au 8 MARS 2012 Départ Marseille : le vendredi 2 mars 2012 Arrivée Shanghai : le samedi 3 mars 2012 Repas le mardi…
Bocuse d’Or, du 17 au 25 février 2012 – Départ 16 – 17 février 2012 : Marseille – Paris – Brisbane – Arrivée : vers le 17 – 18 février…
Les 3 et 4 février 2012 Menu Edouard Loubet Huîtres Tièdes à la Ventrèche de Cochon Grillée Purée d’Ortie & Céleri Bulbeux, Relevée au Caviar ~~~ Écrasée de…