Le blog culinaire vous propose aujourd’hui cette recette d’enfance de notre Chef : l’Île flottante et pralines roses. Une recette intemporelle qui ne cesse de ravir les papilles des gourmands…
Read More
Bonjour chers amis, chers clients et tous les copains de la profession, 30 ans déjà d’aller-retours de Lourmarin à Val Thorens pour commencer et de Manigod à Bonnieux pour continuer…
Selon La cuisinière provençale de Reboul, cette soupe d’origine génoise aux légumes d’été « n’est guère en faveur qu’en Provence ».Découvrez la soupe au pistou d’Édouard Loubet : un plat identitaire, riche…
Une belle programmation pour les musiques d’été au Château de Lourmarin. Plus d’informations et réservation : www.chateau-de-lourmarin.comHébergement et restauration dans nos Maisonswww.moulindelourmarin.comwww.legalinier.fr
C’est un bel été à La Fondation Blachère qui se dessine avec deux expositions à découvrir lors de votre séjour dans les Maisons Édouard Loubet. Le Bal de Bamako rend…
Cette année, nous vivrons malgré tout un bel été à Bonnieux. Dans le respect des règles sanitaires, plusieurs animations et évènements ont été maintenu pour vous offrir de bons moments…
Bien décidé à souffler les 20 bougies de son festival, Pierre Cardin a tout fait pour que l’édition 2020 ait bien lieu. La programmation est à la hauteur de ce…
Après tous ces longs mois d’attente, c’est enfin la réouverture des Maisons Édouard Loubet. Toutes nos équipes sont très heureuses de vous recevoir et de vous gâter avec des séjours…
C’est le printemps. Les pissenlits ensoleillent les champs et nos petits-déjeuners gourmands avec la recette de la gelée de pissenlits d’Édouard Loubet. À vos chaudrons à confiture ! IngrédientsPour 1…
Pour ce Lundi de Pâques, le blog culinaire vous offre cette belle recette printanièrespécialement concoctée il y a quelques années par notre Chef Édouard Loubet pour le magazine Régal :…
Des ingrédients faciles à trouver et peu onéreux pour un plat délicieux et réconfortant : le gratin de ma grand-mère. À vos fourneaux et régalez-vous ! FICHE DE MARCHÉ 3…
Merci Emeric Corbon Chef du Moulin de Lourmarin, Maison Édouard Loubet pour cette recette de quiche aux poireaux parfumée de façon très originale par du tandoori. Quiche parfumée au tandoori,…
Les pommes duchesse au romarin d’Édouard Loubet, un plat idéal à faire avec vos enfants pendant le confinement. À vos fourneaux et envoyez-nous vos photos ! FICHE DE MARCHÉ 1kg…
Une recette facile à réaliser pour petits et grands en cette période de confinement. Posez-nous vos questions et/ou envoyez vos photos ! Découvrez la recette de la Chantilly Mont Blanc…
Le Lundi 30 Mars, Édouard Loubet participera à un Dîner de gala pour Les Puits du Désert.Cette association, soutenue par le Rotary d’Annecy, intervient dans le Nord du Niger pour…
Sur le blog culinaire aujourd’hui, la recette de la pissaladière d’Édouard Loubet comme à La Bergerie ! À vos fourneaux ! Servez-vous des recettes comme une idée, mais n’oubliez pas…
Le Dimanche 1er Mars, on fête les grands-mères au Moulin de Lourmarin ! L'occasion de les remercier avec un menu gourmand de notre Chef Émeric Corbon. MENU DE LA FÊTE...
Read More
Une douceur très savoureuse et facile à réaliser pour accompagner vos plats gourmands, façon Bergerie ! FICHE DE MARCHÉ 1 pièce de courge 50gr de farine 50gr de beurre 1l…
Escapade romantique et gourmande à Capelongue pour la Saint-Valentin avec le menu des Bergers pour les Amoureux à La Bergerie et une offre pour combiner dîner en tête-à-tête et nuit…
Les équipes du Moulin sont parties pour un repos hivernal bien mérité. Avant de fermer les portes des cuisines, le chef Emeric Corbon vous a préparé la carte de réouverture…
Romantisme et gourmandise pour la Saint-Valentin au Moulin de Lourmarin avec une offre spéciale et un menu pour faire plaisir à votre bien-aimé(e),et passer un moment privilégié à deux dans…
Fêtez le premier jour de cette nouvelle année à La Bergerie autour de ce menu très gourmand élaboré par notre Chef Édouard Loubet. Bonne année 2020 !
Le blog culinaire vous propose cette Recette de Fête d'Édouard Loubet : les pâtes de fruits à la tomate verte du Luberon qui égaieront votre table et vos papilles pour...
Read More
PRÉPARATION POUR LA PRÉPARATION DES CAILLES Désossez entièrement les cailles. Assaisonnez l’intérieur de sel et de poivre du moulin. Fourrez l’intérieur de chaque caille de 50gr de foie gras et…
Ce sont les fêtes avant l’heure avec ce beau Dîner spécial accord mets et vins avec Le Domaine de La Citadelle au Moulin de Lourmarin. Réservez vite votre table !…
Découvrez cette Recette de Fêtes de Chef Étoilé : Le Pâté en Croûte aux Pigeons et Foie Gras.Édouard Loubet vous présente sa recette de cette charcuterie pâtissière qui nous vient…
Une recette de soupe gourmande pour se réchauffer durant l’hiver,et à partager avec famille et amis. FICHE DE MARCHÉ Ingrédients pour 4 personnes Pour la soupe 250gr de polenta fine…
C’est une fin d’année très gourmande à Capelongue. Après les menus d’automne au Restaurant Édouard Loubet, le Dîner à 6 Mains et le menu Beaujolais, l’année se termine tout en…
Soirée musicale pour le Beaujolais Nouveau à La Bergerie :du bon jazz New Orleans, du bon vin, un bon dîner, un bon feu de cheminée,c’est ce qui vous attend le…
20 ANS ! 20 ans depuis l’obtention de la 2ème étoile d’Édouard Loubet, ça se fête ! Pour notre Chef, une telle célébration se fait sous le signe de l’amitié…