Le blog culinaire présente le Menu Hommage à Yvon d’Edouard Loubet à déguster à la Bastide de Capelongue. En compagnie d’Edouard Loubet Laissez-vous guider sur les sentiers du Luberon… Truffe de…
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Le blog culinaire propose le Menu Classique d’Édouard aux saveurs provençales à déguster à La Bastide de Capelongue. En compagnie d’Édouard Loubet Laissez-vous guider sur les sentiers du Luberon… Truffe de…
Proposé à l’heure du déjeuner en semaine, le menu Clin d’œil comprend une entrée, un plat et un dessert. Je concocte les plats de ce menu en fonction des produits…
Découvrez la cuisine d’Edouard Loubet et ses secrets en partageant sa cuisine, en rencontrant ses partenaires locaux et en cueillant à ses côtés les herbes et plantes du Luberon. …
Le 13 octobre 2013, nous avons organisé un déjeuner à la Bastide de Capelongue pour le 7ème anniversaire de la Confrérie de la Pomme de Terre de Pertuis. Cet événement…
Vendredi 15 novembre, soirée de soutien à l’association Le Sothiou à la Bastide de Capelongue Le Sothiou est une association d’aide au développement dentaire créée en 2005 dans le but…
Célébrez un Nouvel An Gourmand au Domaine de Capelongue lors de ce séjour de 3 nuits autour de la Saint Sylvestre. Le 31 décembre, dégustez le dîner gastronomique du Chef…
Le Domaine de Capelongue vous propose de vivre la fête de Noël selon la tradition provençale : marchés de Noël, crèches, gros souper de Noël, et déjeuner de Noël. À…
Pour le 31 décembre, Edouard Loubet vous propose ce menu gourmand pour entrer dans la nouvelle année au son des chansons de Pierre Tourniaire. Musique et saveurs à la Bastide…
Spécial location « Automne et hiver en Luberon » à la Ferme L’automne et l’hiver sont des saisons idéales pour apprécier la quiétude du Luberon et de la Ferme de Capelongue. Le…
Profitez du séjour gourmand Pique-Nique en Luberon pour découvrir lors d’un repas champêtre et gourmand les sentiers durant l’Été Indien et l’automne. Ce séjour est l’occasion idéale de profiter du…
Séjour Découverte Gastronomie et Vin – Domaine de Capelongue Aussi délicieuse que rare, resplendissante par son goût unique, la truffe noire est un ingrédient privilégié d’Edouard Loubet 2 nuits au Domaine de…
L’automne est une saison magnifique. Les couleurs de l’été indien vibrent sous le soleil encore ardent l’après-midi. Si quelques légumes de l’été sont encore présents sur les étals, d’autres aux…
Dans le Luberon, l’automne offre de belles journées ensoleillées et tempérées durant lesquelles il est agréables de se promener sur les sentiers pour admirer les couleurs de l’été indien, les…
Sur les hauteurs de la Provence, l’été se retire en laissant place à des couleurs rougeoyantes qui parsèment les vignes tandis qu’un monde de richesses se prépare à éclore dans…
Les beaux jours sont définitivement arrivés ! Et cela signe l’ouverture de notre restaurant d’été, Le Four Months. Ouvert tous les jours de 12h à 19h, c’est l’endroit idéal pour…
Le 26 mai, La Bastide de Capelongue propose un menu spécial pour la Fête des Mères. Célébrez les femmes de votre vie en leur offrant un déjeuner de Chef…
Le soleil commence à apparaître pour nous faire découvrir toutes les lumières du Luberon. Merveilleuse époque pour découvrir la région encore calme avant l’été, avec ses ballets des fleurs dont…
La Provence sous la pluie, c’est l’occasion de déguster un menu ensoleillé à La Bastide de Capelongue. Le 20 mai 2013, laissez-vous guider sur les sentiers du Luberon en…
Un séjour au temps de cerisiers en fleurs au Domaine de Capelongue La fête de Pâques est célébrée différemment selon les coutumes des pays du monde. En France et dans…
Le 12 mars, c’est la réouverture du Domaine de Capelongue. Avec une cuisine entièrement repensée et rénovée, vos séjours promettent encore plus de gourmandises ! La grande innovation de cette…
A l’occasion de la rénovation des cuisines du Domaine de Capelongue, le Chef Edouard Loubet a souhaité pouvoir recevoir des convives à sa table. Une nouvelle idée de la table…
Pour cette nouvelle année, le Chef Edouard Loubet a fait rénover les cuisines du Domaine de Capelongue. De grands espaces qui définissent les différents postes de la brigade sont aménagés…
L’Esprit Jazz & Gastronomie est né en 2005, pour vivre les saisons du Luberon en Provence, en compagnie d’Edouard Loubet. Venez fêter le Printemps les 15 & 16 mars 2013…
L’Esprit Jazz & Gastronomie est né en 2005, pour vivre les saisons du Luberon en Provence, en compagnie d’Edouard Loubet. Venez fêter le Printemps les 15 & 16 mars 2013…
Fraîchement récompensé de 5 toques au Gault & Millau 2013, Edouard Loubet invite les épicuriens le temps d’un week-end pour un séjour gastronomique convivial, gourmand et pétillant à la découverte…
Le Pigeonnier, pour un séjour tout en rondeur Envie d’évasion estivale dans une cabane Pagnolesque ? Envie de charme et de raffinement ? Le Domaine de Capelongue vous propose un…
L’Hôtel du Moulin de Lourmarin, un lieu enchanteur au cœur de la Provence Situé au cœur de Lourmarin, un des plus beaux villages du sud Luberon au milieu des vignes,…
Le sculpteur De Manca, d’origine sarde et passionné d’Art, décide à 25 ans de réaliser son rêve : devenir sculpteur.Autodidacte, il se perfectionne chez les Compagnons dans la taille de…